該設(shè)備主要用于熱敏性物料的果蔬汁真空濃縮鍋，它具有占地面積少，傳熱效高、受熱時(shí)間短，在加熱管中停留時(shí)間為：10-20S，從而減少了熱敏性物料分解的危險(xiǎn)，還能防止物料的形成結(jié)垢及粘性物料的沉淀，是中小型果蔬汁加工廠理想的濃縮設(shè)備。
